Comme à Lisbonne

9 mar

Vous les avez découverts par une chaude journée d’été. C’était au Portugal, dans un café sans prétention. Vous êtes rapidement devenus accros.

Vous avez donc profité de votre séjour Lisboète pour en déguster un maximum. Malheureusement, il a fallu revenir en France, sans eux.

Et si je vous disais que vous n’aurez finalement pas à attendre un éventuel voyage au pays du Fado pour savourer d’autres Pastéis de nata ?

Depuis quelques mois, deux compères portugais, qui maîtrisent à la perfection la recette de ces pâtisseries-à-se-damner, se sont ancrés rue du Roi de Sicile pour le plus grand plaisir de notre palais.

Dans leur café à mi-chemin entre un salon de thé et une boutique, ils proposent des Pastéis (à savourer sur place ou à emporter) ainsi que quelques unes des plus grandes marques made-in-Portugal.

Fondants à l’intérieur, craquants à l’extérieur. A saupoudrer de sucre glace ou de cannelle, les Pastéis sont servis tièdes, tous droits sortis du four ! Muhm, c’est un délice, …vous allez me remercier !

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Après avoir dégusté un ou deux petits gâteaux accompagnés d’un bon café, l’envie vous prendra peut-être de prolonger l’expérience portugaise en craquant pour des produits typiques tels que le thé des Açores, la Fleur de Sel de l’Algarve ou divers alcools (Liqueur d’Amande Amère, Brandy Mel de l’Algarve, etc.)

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Comme à Lisbonne

Où ? 37 rue du roi de Sicile 75004 Paris – Métro Saint Paul ou Hôtel de Ville

Quand ? Du mardi au dimanche de 11h à 20h

Prix : Pastéis : 2€/pièce, 12€ la boîte de 6

Pour vous tenir informés des nouveautés : la page facebook

Et pour que ceux qui ne passeront pas par Paris tout de suite puissent revivre la douceur de vivre made-in-Portugal, voici une recette de Pastéis, recommandée par une fervente suiveuse du blog portugaise.

Recette des Pastéis de nata
Pour 15 unités : 500g de pâte feuilletée, ½ litre de lait, 1 bâton de cannelle, 1 zeste de citron, 50g de beurre ramolli, ½ tasse de farine, 500g de sucre, ¼ de litre d’eau, 6 jaunes d’œufs, cannelle moulue. Utiliser des moules en silicone de la taille des muffins.

Etaler la pâte très finement. Beurrer la pâte. Enrouler la pâte comme pour confectionner un gâteau roulé de 2,5 cm de diamètre.
Couper des tronçons de pâte de la hauteur des petits moules. Foncer les moules en appuyant sur la pâte pour la rendre la plus fine possible. Réserver au réfrigérateur. Préchauffer le four au maximum.
Tamiser la farine. Mettre dans un plat creux. Verser un peu de lait et bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse. Porter le lait restant à ébullition avec le bâton de cannelle et le zeste de citron. Ôter le bâton de cannelle et le zeste. Ajouter "en fil" à la farine sans cesser de remuer. Retirer immédiatement de la chaleur et réserver.
Porter le sucre et l’eau à ébullition. Laisser bouillir pendant exactement 3 min. Retirer de la chaleur et verser "en fil" sur la préparation antérieure. Laisser refroidir. Incorporer les jaunes d’œufs. Filtrer au chinois. Verser dans les moules presque jusqu’au bord. Enfourner pendant 15 minutes à four très chaud, jusqu’à ce que les pastéis soient bien dorés à la surface. Servir tièdes, saupoudrés d’un peu de cannelle.

Bonne dégustation !

J.

Pourquoi on aime My Little Box

26 jan

Nous avons craqué pour les coffrets beauté My Little que l’on peut recevoir, chaque mois, directement dans sa boîte aux lettres.

Grâce à la Christmas Box de décembre, nous étions rayonnantes pour les fêtes et nous avons vite repris la forme, en janvier, grâce à la Détox Box.

On vous explique pourquoi on a été conquises :
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  • Parce qu’on aime l’idée que quelqu’un pense à nous,
  • parce qu’on aime recevoir autre chose que des factures,
  • parce qu’on aime les surprises…
  • …et se demander quels trésors le coffret peut contenir, 
  • parce qu’on aime l’univers girly et les illustrations chics-et-désinvoltes de Kanako,
  • parce qu’on aime les idées originales des thèmes qui nous inspirent chaque mois..(En février, nous serons irrésistibles grâce à la Flirt box, en mars nous pourrons nous passer notre envie de cupcakes-made-in-Brooklyn avec la NYC Box, etc.)
  • et parce qu’on aime découvrir des produits de beauté que l’on aurait peut-être eu l’idée de tester dans une autre vie.

Bref, on aime My Little Box parce que ce n’est pas une box comme les autres et que ça peut faire une idée de cadeau très sympa pour sa meilleure amie.

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L’abonnement My Little Box coûte 15,50 € par mois, sans engagement. Un cadeau à faire ? Offrez 3 mois de bonheur et de surprises My Little.

Pour découvrir l’effet My Little Box, cliquez ici.

Et si vous n’êtes pas fan d’un produit, sachez qu’une page facebook dédiée au troc vient d’être créée.

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Découvrez nos impressions concernant la Christmas Box, ici et la Détox Box, par là.

J. & M.

Pourquoi on a aimé My Little Detox Box

26 jan

Après moultes parts de bûches, My Little Detox Box de janvier est tombée à pic.

Voici pourquoi on a été conquises :  

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  • parce que le thé Detox est si bon qu’on le boirait tous les matins, retox comprise,
  • parce qu’en janvier, on apprécie les idées farfelues qui viennent égayer nos journées, telles que :

………."Faire croire que c’est notre anniversaire dans un restaurant/Aller voir la mer sur un coup de tête/Envoyer des mots doux anonymes à notre voisin du dessus/Mettre sa plus belle robe pour aller au supermarché/Ouvrir une bouteille de Champ’ pour rien"

  • parce qu’on a aimé les idées de "fausses bonnes résolutions", à tenir (ou pas), comme :

………."Ne plus updater son statut facebook après minuit/Commencer le tango/Profiter à fond de ses dimanches/Rompre avec Picard"

  • parce qu’on a un nouveau sac pour aller tester le yoga bikram,
  • parce qu’on a kiffé les recettes light mais savoureuses concoctées par Alain Ducasse & Mme Detox rien que pour nous,
  • et parce qu’on a, une fois de plus, pu découvrir des crèmes et des soins miracles qu’on ne connaissait pas (et qui vont nous faire des pieds de bébé & des mains toutes douces).

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La Detox box contenait : Une crème de jour anti-fatigue non stop et une crème de nuit hydratante haute récupération Skin.Ergetic de Biotherm, du thé Detox Kusmi Tea, un soin pour les pieds Sénev, un soin hydratant intense pour les mains et un baume apaisant réparateur pour les lèvres Eight Hour Elizabeth Arden, un mini carnet de recettes Nature par Alain Ducasse Edition, un mot anti-craquage à accrocher sur le frigo, des étiquettes "détox de dressing" et un sac de Yoga Lolë créés par Kanako.

J.

Pourquoi on a aimé My Little Christmas Box

26 jan

En décembre, nous avons reçu la 1ère Box :  My Little Christmas Box.

Voici pourquoi on a été conquises :

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  • parce qu’on a aimé les conseils beauté, 
  • parce qu’on a aimé les idées cadeaux de dernière minute qui nous ont sauvé la mise,
  • parce qu’on a aimé les produits de beauté qui nous ont rendu toutes pimpantes pour les fêtes,
  • et parce qu’on a aimé l’illustration de Kanako qui nous explique pourquoi on n’a toujours pas reçu notre paire dePigalle Ch. Loubout‘!

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Bref, on était ready pour trinquer et passer de belles fêtes.

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La Christmas box contenait : 2 cartes de voeux dessinées par Kanako, un carnet de notes My Little, L’Absolu Rouge de Lancôme, Le Vernis de Lancôme, une bougie For Her de Narciso Rodriguez, un lait démaquillant Décléor, un sérum essentiel Décléor, une crème Hydra Floral pour le visage Décléor & une planche de stickers créée par Kanako.

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J.

Tout le monde connaît Roger Excoffon

25 jan

Jusqu’au 19 février prochain, le Musée de l’Imprimerie de Lyon accueille une rétrospective des œuvres de Roger Excoffon, graphiste, typographe et publicitaire français.

Véritable hommage rendu à cette figure marseillaise de la communication graphique, l’exposition retrace son travail comme le logo d’Air France ou l’affiche des Jeux Olympiques de 1968. On y découvre également ses réalisations lorsqu’il était directeur artistique à la fonderie Olive.

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Tout le monde connaît Roger Excoffon, c’est sûr et vous aussi !

Les polices Mistral, Banco, Choc, Olive, Vendôme, créées par Roger Excoffon sont omniprésentes dans le territoire urbain. Pour s’en rendre compte, il suffit de se promener pour les apercevoir sur de nombreuses enseignes allant du pressing au restaurant.

Dernièrement, la typographie Mistral a été utilisée dans le générique du film Drive. Vous voyez, vous aussi vous connaissez Roger Excoffon !

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Informations pratiques :

Quand ? Jusqu’au 19 février 2012
Du mercredi au dimanche de 9h30 à 12h et de 14h à 18h

Ou ? Musée de l’imprimerie de Lyon, 13 rue de la Poulaillerie, 69002 Lyon
Métro : Ligne A / Arrêt : Cordeliers

Plein tarif : 5 € – Tarif réduit : 3 € – Gratuit pour les moins de   26 ans

Pour en savoir plus, c’est ici.

M.

London Calling (Partie 1)

17 jan

Bonheurs & Co. vous emmène de l’autre côté de la Manche pour découvrir Londres. Grâce à ce dossier, vous posséderez les clés nécessaires pour préparer votre visite chez la Reine Mère.

Dans cette première partie, vous trouverez les infos utiles pour préparer votre voyage ainsi que 11 lieux incontournables. 

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Infos pratiques avant de partir

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Monnaie : 1£ = 1,20 € (taux au 17/01/2012)

Décalage horaire : Il faudra penser à changer vos montres quand vous arriverez ! Il y a 1 heure en moins.

Électricité : Les prises anglaises sont différentes des prises françaises. Si vous partez pour plusieurs jours, munissez-vous d’un adaptateur. Vous pouvez en trouver dans les aéroports, les drogueries françaises ou directement sur place dans les commerces.

Transports en commun : Les bus et les métros fonctionnent généralement de 5h à 0h30. Les lignes de bus principales circulent, quant à elles, 24h/24. Infos détaillées en français ici.

Hébergement : Le prix des nuitées à l’hôtel est assez élevé, je vous conseille de les réserver à l’avance. Pour ceux qui restent un week-end, préférez les zones 1 et 2, vous gagnerez du temps pour rejoindre le centre de Londres.

Événements : De nombreux événements sont à prévoir pour cette année 2012. Le plus attendu est, sans conteste, les Jeux Olympiques qui auront lieu du 27 juillet au 12 août. Pour plus d’informations sur cet événement, cliquez ici.

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Les incontournables

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  • Entendre sonner Big Ben et admirer l’Abbaye Saint Westminster  – Métro Westminster
  • Se balader dans le marché de Camden – Métro Camden Town
  • Découvrir l’histoire de la Tour de Londres – Métro Tower Hill
  • Se recueillir dans la Cathédrale Saint Paul où Diana a dit Oui à Charles – Métro Saint Paul
  • S’élever à 135m au dessus de la Tamise grâce au London Eye pour avoir une vue sur toute la ville – Métro Waterloo
  • Rendre visite à la Reine et regarder la relève de la garde à 11h devant Buckingham Palace – Métro St James’s Park
  • Revivre le célèbre film Coup de foudre à Notting Hill – Métro Notting Hill Gate
  • Contempler quelques unes des plus belles peintures du monde dont Les Tournesols de Vincent Van Gogh au National Gallery – Métro Leicester Square
  • Prendre un bol d’air frais en plein centre ville à Hyde Park – Métro Hyde Park Corner
  • Prendre une photo avec les statues de cire d’Amy Whinouse et du Prince William au Musée de Madame Tussauds – Métro Baker Street
  • Traverser le pont  Tower Bridge - Métro London Bridge

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À suivre dans une prochaine partie : les recommandations londoniennes de Bonheurs & Co.

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M.

Réveillez vos classiques !

23 déc


Vous êtes invité à dîner chez des amis et vous cherchez une idée de cadeau originale. Après avoir écarté l’idée de la bonne bouteille puisque, grâce à vous, vos amis ont déjà une cave digne de ce nom…, vous pensez plutôt "plaisirs sucrés" ! Oui, mais que choisir ?

Bonheurs & Co. vous propose d’opter pour des macarons !… Fondants à l’intérieur, croquants à l’extérieur, aux mille couleurs et aux mille saveurs, ils en épateront plus d’un de par leur look et feront l’unanimité auprès des gourmand(e)s !

Bien entendu, les macarons Ladurée ou Pierre Hermé c’est la (grande) classe et ils sont délicieux ! …Mais un peu trop "classiques" !

Surprenez vos amis avec les macarons (très) originaux du chocolatier-pâtissier Christophe Roussel…

Macarons Griotte-Piment d’Espelette,

Macarons Orange-Bergamote,

Macarons Sésame noir-Mangue,

Macarons Lavande-Abricot,

Macarons Cheescake au citron,

Macarons Pamplemousse-Gingembre,

Macarons Citron-Basilic,

Macarons Mojito,

Macarons Rhum-Coca, etc.

Les associations de saveurs sont vraiment i-na-tten-dues !

Si vous êtes un inconditionnel du traditionnel Macaron Caramel au Beurre Salé, Café, ou Pistache, ne vous en faîtes pas, vous pourrez aussi trouver votre bonheur chez Christophe Roussel !

En plus d’être originaux et beaux, les macarons sont délicieux, believe-me, vos amis risqueront de se battre pour arriver à tous les goûter !

Et comme si la création de macarons originaux-beaux-et-bons ne suffisait pas, ce chocolatier-pâtissier, quasi artiste, from Guérande propose d’autres douceurs, aux formes et aux saveurs étonnantes, telles que :

  • le Kisses from (ganache à la compotée de Framboises; au jus de Yuzu ou au Caramel au Beurre salé),
  • le "Sphéérique" (pâte de fruit au jus de passion et ganache parfumée à l’estragon ou à la Mangue-Poivre rose),
  • le Millefeuille version "cube",
  • la Guimauve au Citron vert, au Chocolat ou à la Menthe glaciale, etc.

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Crédit photos : Christophe Roussel

Vous pouvez trouver ces mignardises sucrées en boutique à Paris, à Guérande et à La Baule ou commander certaines créations en ligne.

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Où exactement ?

10 rue du Champ de Mars – 75007 Paris - 01 40 62 67 00 – fermée le mardi matin (là il y a même un Bar à chocolat, Mmmhm Miam Miam! Mais chut, ne le dîtes à personne !)

5 rue Tardieu – 75018 Paris - 01 42 58 91 01-  fermée le dimanche 25 déc

26 rue St Michel – 44350 Guérande – 02 51 73 75 65

6 allée des Camélias – 44500 La Baule – 02 40 60 65 04

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Alors, …pour quelle gourmandise allez-vous craquez ?

J.

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